Минувшие выходные губернатор Курганской области Олег Богомолов на зависть своим коллегам провел на свежем воздухе и очень оригинально. Когда мы узнали, куда собирается Олег Алексеевич, то не могли не составить ему компании, и выходного на это жалко не было. Не каждый день увидишь рядом с Богомоловым Клинтона в окружении четырех Моник! Забавно наблюдать и за тем, как губернатор с осторожностью ест мясо черных нанду по 1000 рублей за килограмм, еще удивительнее видеть в его руках подарок-завтрак, в котором надо сверлить дрелью дырки. Но обо всем по порядку. Итак, минувшую субботу, 20 октября, глава Зауралья Олег Богомолов провел в Куртамышском районе, куда не заезжал уже несколько лет. Куртамышане считают, что все это из-за обиды губернатора: на губернаторских выборах 2004 года район оказал неплохую поддержку оппоненту Богомолова, московскому предпринимателю Евгению Собакину. Расположение губернатора  Куртамышу вернула уникальная страусиная ферма. Уникальный объект расположился в 4 километрах от Куртамыша – в живописном месте, на окраине села Нижнего. Встретившаяся по пути в село почтальон рассказала, что к приезду губернатора здесь готовились тщательно: все прибрали, а накануне участковый уже в 10 вечера ходил по деревне, давал последние наказы жителям. В день приезда губернатора учеников местной школы, занимающихся футболом, даже освободили от занятий, чтобы они смогли продемонстрировать главе области свое мастерство на стадионе. Между тем, главная цель приезда Олега Богомолова в Куртамышский район (хоть это и не афишировалось) – встреча с фермером, бывшим милиционером Сергеем Корболиным. Около 7 лет назад Корболин узнал, что кто-то в России занялся разведением страусов. Заинтересовался, стал искать любую информацию об африканских птицах. Около трех лет назад Сергей Корболин приехал в Курган, в региональный департамент сельского хозяйства – хотел попросить помочь взять в кредит 3 млн. рублей. Чиновники только улыбались. И в районе в идею разведения черных нанду никто не верил до тех пор, пока Корболин не завез первых страусов. «Волею случая в Челябинской области появилась страусиная ферма, но хозяева быстро потеряли интерес к этому делу – всем ведь быстрее прибыль подавай: сегодня вложил деньги, завтра получил. Я к тому времени уже твердо решил заняться разведением страусов. Взял в банке кредит, в январе 2006 года купил на челябинской ферме 14 голов. Потом привез несколько оплодотворенных яиц из Казахстана, чтобы кровь освежить в своих птицах», - рассказывает Корболин. В конце концов челябинцы отказались от страусов, и Сергей купил ту ферму. Птичник там оборудован по самым современным требованиям, есть инкубаторы; предприниматель организовал и туристический бизнес: на ферму приезжают группы школьников, да и просто желающие посмотреть на огромных птиц. На память за определенную плату посетителям предлагаются страусиные яйца или кусочки скорлупы (в зависимости от того, кто что может себе позволить), фотографии, перья. Под Куртамышом у Корболина пока все намного проще: территория фермы обнесена деревянным забором, страусы находятся в загонах, огороженных обыкновенной древесной срезкой. Птичники – развалившиеся коровники – только-только приводятся в порядок, срочно нужно класть шифер, проводить электричество, чтобы начать отапливать помещения для страусят. Взрослые страусы вообще пока спят на улице – у дежурного на ферме нет освещения, говорит Корболин, а в темноту птицы не заходят. «Написал вот письмо Богомолову, может, поможет побыстрее провести электричество», - делится фермер. «А когда губернатор узнал о вашей ферме?», - интересуюсь у Корболина. «Да недавно совсем. И то случайно: прочитал статью в газете, а потом сюжет по телевизору увидел. Олег Алексеевич сразу взял на контроль. После этого все и закрутилось. В районе тут же создали комиссию, стали узнавать, что мне нужно. Кредит пообещали дать, но только 1 млн. рублей: 300 тысяч на корма и топливо, 700 тысяч – на реконструкцию. Но этого даже на шифер не хватит», - рассказывает Корболин. Сегодня Сергей Корболин пока только вкладывает в свой бизнес деньги. Страусы, находящиеся в Куртамыше, начнут нести оплодотворенные яйца только через год, тогда и поголовье увеличится, и на убой пойдет птица. Оказывается, экзотический для Урала бизнес может принести его владельцу в будущем неплохой доход. «Страусы достигают забойного веса в 9-10 месяцев. В их мясе минимальное содержание холестерина. Килограмм мяса стоит от 650 до 1000 рублей. Челябинцы уже готовы в будущем году забрать все мясо, что будет. Страусиная кожа, которой нет аналогов в мире, стоит 10-12 тысяч рублей за квадратный метр. А ведь еще перья и пух», - поясняет предприниматель. Первая прибыль пойдет на дальнейшее развитие. Сергей Корболин мечтает увеличить поголовье до 1000 страусов, хочет создать под Куртамышом большой комплекс (с собственной бойней, инкубатором) и перевести сюда челябинскую ферму. Кроме того, на территории фермы хочет построить два деревенских гостевых домика, баню, чтобы создать условия для отдыха туристам, которые смогут попробовать барбекю из страусятины. Пока на Куртамышской ферме у Корболина около 100 страусов. Уже совсем скоро 24 страуса достигнут половой зрелости, начнут создавать семьи. «У страусов семьи полигамные: на одного самца приходится 2-3 самки. На челябинской ферме у меня есть Клинтон, у которого 4 «жены», Моники. Здесь вот тоже красавец такой есть, мы его назвали Цезарем», - рассказывает Сергей Корболин. Всех самок фермер зовет Катями. Есть и один шустрый страусенок по имени Варя. Увидев у загона хозяина, Варя, действительно, первая подбежала к забору, а за ней еще около пяти страусят подтянулись, и все наперебой стали щипать кольцо на пальце Корболина, досталось блестящим деталям моей сумки и даже фотоаппарату. А в это время страусенок постарше вдали от нас кружился, словно в танце. «Вам впору уже музыку им включать, видимо, танцевать любят», - предложила я предпринимателю. «Я уже думал об этом. Говорят же, что коровы доятся лучше под классическую музыку. Думаю, что выведу тоже динамики на улицу, пусть слушают. Может, тоже на пользу будет», - делится Сергей Корболин. К сибирским морозам страусы привыкли. Корболин объясняет это тем, что у птиц очень хороший иммунитет. Зимой они даже любят купаться в снегу. В еде птицы неприхотливы, едят растительную пищу, в том числе капусту и морковь. Немаловажно и то, что они не подвержены заболеванию птичьим гриппом. По поводу распространенного мнения о том, что со страха страусы прячут голову в песок, Корболин говорит – это обыкновенные выдумки: взрослого страуса лучше не дразнить. «Он раскрылатится, побежит на обидчика. Представьте, махина такая!», - смеется Корболин. До приезда губернатора оставалось еще около часа. Сергей Анатольевич попросил помочь накрыть на стол. Главное блюдо, которое приготовила на пробу Олегу Богомолову жена предпринимателя Марина, - страусиное мясо с картофелем. Супруги заметно волновались – вдруг не удивят главу области: может, он где-то за границей уже пробовал страусятину, но позже выяснилось, что все их волнения оказались напрасны: Олег Богомолов остался в восторге от блюда. «Вкуснятина», - произнес Богомолов, попробовав кусочек мяса. На память Сергей Корболин подарил губернатору страусиное яйцо. «А что с ним делать-то?», - поинтересовался Богомолов. «Просверливаете дрелью два отверстия (толщина яйца 2 мм), выливаете содержимое, добавляете 400 граммов молока, соли немного, 10 друзей…», - поделился рецептом яичницы Корболин. Губернатор от души засмеялся. После того как Богомолов уехал с фермы, Сергей Корболин с радостью заявил жене и своим работникам, что губернатор пообещал уже в ближайшие дни решить вопрос с подведением электричества. Супруги были удивлены, что глава области общался с ними по-свойски. «Думаю, дело пойдет, раз уж губернатор заинтересовался», - говорит предприниматель.