Свердловские рестораторы рискуют стать жертвами мошенника, использующего бренд «кремлевского общепита». Как передает корреспондент «URA.Ru», новый екатеринбургский ресторан «Палех» анонсировал мастер-класс повара Анатолия Галкина, представляющегося личным поваром Леонида Брежнева и других глав Советского союза. Приглашения на его мастер-классы получили руководители региона, а отдельно за плату правила работы могут узнать и другие повара. «При поддержке комбината питания управления делами президента РФ», - говорится на приглашениях.

 

На поверку связь Галкина и первых пищевых комбинатов страны оказалась надуманной. Президент Российской ассоциации кулинаров, многие годы возглавлявший службу питания Кремля, Виктор Беляев, находящийся с рабочим визитом в Екатеринбурге, рассказал нашему агентству, что связывать Галкина с Брежневым и комбинатами питания Кремля и Белого дома некорректно. «Я проработал в комбинате питания Кремля почти 40 лет, руководил им, работал для Брежнева, Косыгина, и то не могу сказать, что был их личным поваром, - признался Беляев. – Если же говорить о Галкине, то, еще работая в общепите Кремля, столкнулся с ним в 2001 году. Мне срочно нужен был заместитель, и мы взяли его на работу. Но продержали недолго – несколько месяцев. Потом он появлялся в Белом доме, но там работал еще меньше».

 

 

Виктор Беляев считает, что, став персоной нон-грата, Галкин устроил своеобразное турне по регионам. «Тот факт, что в своей рекламе он использует название комбината питания управделами президента РФ – за такое по головке не погладят. Я возьму его приглашение с собой, и передам по адресу», - пообещал Беляев, расстроенный тем, что свердловчане, организуя мастер-классы, даже не проверили наличие причастности Галкина к высокой кухне власти. «Так любая уборщица может сказать, что убирала за Брежневым и поедет собирать залы», - заметил Беляев.

 

Для успокоения совести, свердловчанам будет полезно узнать, что Анатолий Галкин уже собрал кассу в Ростове-на-Дону, Мурманске и других городах огромной России.

 

Ни один официальный телефон «Палеха» сегодня не отвечает.