«Капитальный ремонт включил в себя  замену несущих конструкций, сантехнического и вентиляционного оборудования, приборов электроснабжения, расположенных в помещении. По новым санитарным правилам и нормам площадь зала для приема пищи была сокращена почти на 20%. Сейчас посетителей встречает современная обеденная комната, дизайном которой занимался отдел эксплуатации и технического надзора за зданиями и сооружениями Уралвагонзавода. В столовой установлены пластиковые окна, закуплена новая мебель, столовые приборы и посуда», - рассказали на предприятии.

 

 

Для новой столовой приобретено  современное оборудование – тестомес, овощерезка и овощепротирка, электросковорода для выпечки пирожков, пароконвектомат, электроплиты. Значительно облегчился труд мойщиц посуды. В столовой появились моечные машины с коротким циклом мойки - 2-3 минуты.

 

 

После реконструкции столовая готова обслуживать посетителей в три смены – две с горячим питанием, а в третью - в режиме буфета. В день здесь могут покушать более 500 человек. И это не только работники кузницы, но и близлежащих подразделений – цехов технической эксплуатации средств связи и СПД, отдела главного технолога и КБ механизации, автоматизации производства.