Вы зашли на мобильную версию сайта
Перейти на версию для ПК

Сладкоежкам придется потерпеть. В Кургане приостановлена деятельность кондитерского цеха, продукция которого могла быть небезопасной для потребителей

В Кургане приостановлена деятельность кондитерского цеха

Судебные приставы приостановили деятельность кондитерского цеха. Как сообщили «URA.Ru» в Управлении ФССП по Курганской области, в ходе проверки, проведенной специалистами Роспотребнадзора, в цехе были выявлены многочисленные нарушения. По результатам инспекции собственник кондитерской привлечен к административной ответственности.

На территории цеха не было проведено асфальтирование площадки для сбора мусора, имевшийся в наличии мусоросборник не оснащен плотно закрывающейся крышкой. В самом цехе также была выявлена масса нарушений: емкости для обработки куриных яиц, используемых для выпечки, отсутствовали, склад упаковки готовой продукции был совмещен с гардеробной для персонала, а склад сырья находился в одном месте со складом готовой продукции — все это является грубым нарушением требований Санитарно-эпидемиологических норм. Кроме того, на производстве отсутствовали холодильники для хранения готовой продукции и сертификаты соответствия на некоторые виды кондитерских изделий, в частности, печенье и эклеры. Руководство цеха, как было установлено в ходе проверки, не проводило контрольные замеры по шуму и освещенности в помещении, тем самым, по мнению специалистов, «директор сознательно ставил под угрозу жизнь и здоровье своих работников».

«При рассмотрении дела в суде представитель кондитерского цеха занял довольно интересную позицию, сообщив, что в последнее время их продукция производилась лишь пробными партиями по 10-15 килограммов в день, — отметили в Управлении ФССП по Курганской области. — По его словам, все пирожные и печенье, произведенное таким „пробным“ образом, раздавали знакомым. Кроме того, представитель ответчика сказал, что меры по устранению всех недочетов в цехе уже предприняты и недостатки работы будут устранены в течение 20 дней».

На устранение имеющихся недостатков деятельности кондитеров суд определил срок 40 суток, в течение которых судебные приставы будут следить за выполнением требований суда.

Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Что случилось в Кургане? Переходите и подписывайтесь на telegram-канал «Курганистан», чтобы узнавать все новости первыми!

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Судебные приставы приостановили деятельность кондитерского цеха. Как сообщили «URA.Ru» в Управлении ФССП по Курганской области, в ходе проверки, проведенной специалистами Роспотребнадзора, в цехе были выявлены многочисленные нарушения. По результатам инспекции собственник кондитерской привлечен к административной ответственности. На территории цеха не было проведено асфальтирование площадки для сбора мусора, имевшийся в наличии мусоросборник не оснащен плотно закрывающейся крышкой. В самом цехе также была выявлена масса нарушений: емкости для обработки куриных яиц, используемых для выпечки, отсутствовали, склад упаковки готовой продукции был совмещен с гардеробной для персонала, а склад сырья находился в одном месте со складом готовой продукции — все это является грубым нарушением требований Санитарно-эпидемиологических норм. Кроме того, на производстве отсутствовали холодильники для хранения готовой продукции и сертификаты соответствия на некоторые виды кондитерских изделий, в частности, печенье и эклеры. Руководство цеха, как было установлено в ходе проверки, не проводило контрольные замеры по шуму и освещенности в помещении, тем самым, по мнению специалистов, «директор сознательно ставил под угрозу жизнь и здоровье своих работников». «При рассмотрении дела в суде представитель кондитерского цеха занял довольно интересную позицию, сообщив, что в последнее время их продукция производилась лишь пробными партиями по 10-15 килограммов в день, — отметили в Управлении ФССП по Курганской области. — По его словам, все пирожные и печенье, произведенное таким „пробным“ образом, раздавали знакомым. Кроме того, представитель ответчика сказал, что меры по устранению всех недочетов в цехе уже предприняты и недостатки работы будут устранены в течение 20 дней». На устранение имеющихся недостатков деятельности кондитеров суд определил срок 40 суток, в течение которых судебные приставы будут следить за выполнением требований суда.
Комментарии ({{items[0].comments_count}})
Показать еще комментарии
оставить свой комментарий
{{item.comments_count}}

{{item.img_lg_alt}}
{{inside_publication.title}}
{{inside_publication.description}}
Предыдущий материал
Следующий материал
Комментарии ({{item.comments_count}})
Показать еще комментарии
оставить свой комментарий
Загрузка...