Праздник для гурманов пока отменяется. Звездный повар Davide Scabin попал в аварию
Гастрономический вечер в Ресторане № 1 отменен — итальянский шеф-повар попал в аварию
Гастрономический вечер в Ресторане № 1 отменяется. Причина — уважительная и не очень радостная. Звездный повар ресторана Combal.Zero (две звезды Мишлен) Davide Scabin попал в аварию.
К счастью, травмы не очень серьезные, как стало известно «URA.Ru», у Davide Scabin сломана нога. Анатолий Комм и его команда приняли решение перенести мероприятие, на котором гости могли бы отведать гастрономический сет из восьми блюд.
Происшествие стало неприятной неожиданностью не только для Ресторана № 1, но и для 75 гостей, забронировавших столики на завтрашний ужин. Интерес к творчеству Davide Scabin вполне оправдан — ведь у екатеринбургских гурманов была возможность познакомиться с профессионалом мирового уровня.
Блюда Davide Scabin — это уникальная форма, удивительная манера подачи. Ему принадлежит авторство нескольких концептуальных блюд. Например, кибер—яйцо: пластиковый пузырь, наполненный икрой вместе с яйцом—пашот.
«URA.Ru» желает Davide Scabin скорейшего выздоровления и ждет его на кухне Ресторана № 1.
Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были
выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации
других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Гастрономический вечер в Ресторане № 1 отменяется. Причина — уважительная и не очень радостная. Звездный повар ресторана Combal.Zero (две звезды Мишлен) Davide Scabin попал в аварию. К счастью, травмы не очень серьезные, как стало известно «URA.Ru», у Davide Scabin сломана нога. Анатолий Комм и его команда приняли решение перенести мероприятие, на котором гости могли бы отведать гастрономический сет из восьми блюд. Происшествие стало неприятной неожиданностью не только для Ресторана № 1, но и для 75 гостей, забронировавших столики на завтрашний ужин. Интерес к творчеству Davide Scabin вполне оправдан — ведь у екатеринбургских гурманов была возможность познакомиться с профессионалом мирового уровня. Блюда Davide Scabin — это уникальная форма, удивительная манера подачи. Ему принадлежит авторство нескольких концептуальных блюд. Например, кибер—яйцо: пластиковый пузырь, наполненный икрой вместе с яйцом—пашот. «URA.Ru» желает Davide Scabin скорейшего выздоровления и ждет его на кухне Ресторана № 1.
