До Урала пока не докатилась сахарная лихорадка, начавшаяся в России после повышения цен на этот сладкий продукт. Как передает корреспондент «URA.Ru», в челябинских магазинах цены держатся на прежнем уровне. Правда, продавцы не знают, как они изменятся уже завтра. Сейчас цена сахара на развес в Челябинске колеблется в районе 34 рублей за килограмм. Фасованный продается по 30 рублей за полкило. Ранее газета «Ведомости» сообщила, что с начала года оптовые цены на сахар выросли с 22 до 27 рублей за килограмм. Повышение составило 23%, что стало самым резким изменением стоимости за последние 10 лет. По данным экспертов, сошлись сразу несколько факторов. Сезон переработки отечественной сахарной свеклы практически завершен: сейчас на ней работают только 2 из 71 завода. Начался сезон переработки импортного сырца. И тут сыграло роль резкое ослабление курса рубля: к нему привязана не только себестоимость сырца, но и цены на семена свеклы, технику, оборудование, средства химзащиты, нефтепродукты. «Дальнейшую траекторию оптовых отпускных цен прогнозировать сложно — все будет зависеть от курса рубля», — говорит представитель «Русагро» Сергей Трибунский. На бирже сырец тоже прибавил в стоимости: в Лондоне цена с 1 января выросла на 6% — с 452,1 доллара до 481 доллара за 1 тонну.