Молочники заявляют о том, что решение властей вернуть в Россию попавшие под продовольственные санкции молочные продукты приведет к тому, что в магазинах окажется большинство запрещенных йогуртов, сыров, молока и кефира, которые относятся к безлактозной молочной продукции. Накануне Национальный союз производителей молока выступил с предложением разрешить импортировать из США, ЕС, Норвегии и Австралии только специализированную безлактозную молочную продукцию для использования в лечебно-профилактических целях. Это послабление, в частности, может сыграть на руку крупнейшему финскому производителю — компании Valio. Более 70% её продукции зарегистрировано как раз как безлактозная. Однако лазейкой могут воспользоваться и другие западные производители молочной продукции. «Но даже продукцию с содержанием лактозы легко преобразовать в безлактозную. В молочную массу добавляется фермент, расщепляющий лактозу», — рассказал «Коммерсанту» председатель правления «Союзмолока» Андрей Даниленко. Механизм довольно прост: импортер направляет свою продукцию на испытания, где доказывается отсутствие в ней лактозы, а затем получает сертификат у любого уполномоченного органа и далее беспрепятственно провозит товар в Россию. Как предупреждает Даниленко, частичный вывод из санкционного списка может нивелировать все действие эмбарго на молоко и молочную продукцию. Напомним, что президент России Владимир Путин подписал 7 августа указ о введении продовольственных санкций на поставки из США, стран Европейского Союза, Канады, Австралии и Норвегии. Среди них многие виды мяса, рыба и ракообразные, моллюски и беспозвоночные, молоко и молочная продукция, овощи, съедобные корнеплоды и клубнеплоды.