Свердловский Роспотребнадзор рассказал, почему закрыл «Макдоналдс» в Екатеринбурге. Как сообщили «URA.Ru» в пресс-службе надзорного ведомства, в ресторане сети «Макдоналдс» выявлены нарушения санэпидзаконодательства. В управлении Роспотребнадзора уточнили, что была проведена внеплановая проверка заведения на улице 8 Марта, 8в) из-за жалобы потребителя. Специалисты ведомства установили, что в «Макдоналдс» отсутствует необходимый набор производственных помещений. Кроме того, не соблюдаются принципы поточности при изготовлении продукции. Эти нарушения повлекли за собой выпуск некачественной продукции. Специалисты ведомства уже провели лабораторные исследования продуктов. Так, в пробах салатов найдено несоответствие по микробиологическим показателям. Кроме того, в маринованных огурцах обнаружено превышение по содержанию хлоридов, в котлетах гамбургеров, заявленных как «100% говядина», найдена ДНК свинины. Сейчас в в отношении юрлица составлен протокол о временном запрете деятельности. Материалы переданы в суд для решения вопроса о приостановлении работы «Макдональдса» на 90 дней. Напомним, что вчера поздно вечером в Екатеринбурге посетители не смогли попасть в McDonald’s, расположенный в самом сердце города — у станции метро «Площадь 1905 года». На дверях фастфуда появилось объявление: «Предприятие общественного питания быстрого обслуживания по техническим причинам не работает. Приносим извинения за неудобства». 21 августа в Москве по требованию Роспотребнадзора были закрыты сразу пять ресторанов этой сети. Затем массовые проверки McDonald’s начались по всей стране, в том числе и на Урале. При этом мэр Екатеринбурга Евгений Ройзман высказался против закрытия ресторанов этой сети.