Основными производителями картофеля и овощей в Пермском крае являются индивидуальные хозяйства — к такому выводу пришли специалисты Пермьстата, изучив статистические показатели. Данные свидетельствуют, что производительность сельского хозяйства края упала. По всем сельскохозяйственным производителям региона (включая предприятия малого бизнеса и домашние хозяйства) в сравнении с 2013 годом валовой сбор картофеля сократился на 3%, овощей — больше чем на 5%. Это отразится на цене продуктов. Напомним, что повышение розничных цен на ряд товаров: гречневую крупу, рыбу и куриное мясо — вызвало беспокойство пермского УФАС. Как уже сообщало «URA.Ru», возбуждено дело по ст. 10 закона 135-ФЗ «О защите конкуренции». По выявленным фактам роста цен на куриное мясо проводится расследование. По данным антимонопольной службы, оптовики, которые занимаются поставками рыбной продукции, не предоставили вовремя информацию о причинах повышения цен, за это они заплатят крупные штрафы. Еще один продукт, цена на который выросла почти в два раза, — это гречневая крупа. Производители связывают этот факт с неурожаем в Алтайском крае и увеличением затрат. По мнению Антона Удальева, есть и второстепенные, субъективные факторы: производители не пускают на рынок запасы гречки из хранилищ.