Поход в магазин 1 января может стать лучшим отрезвляющим средством. После праздников продукты в розничных сетях подорожают еще на 15 процентов, причем рост коснется не только импортных товаров, но и товаров российского производства. Такой прогноз делают в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), исходя из текущего курса валют и только на шесть месяцев, так как при дальнейшем ослаблении рубля прогноз может меняться. Продукты в сетевой рознице в уходящем году подорожали в среднем на 20–25%, а в первые месяцы 2015 года еда и напитки на полках магазинов подорожают еще на 14,5–15% — отмечают «Известия» со ссылкой на Андрея Карпова, директора АКОРТ, объединяющей крупнейших ритейлеров страны. Причем подорожают в супермаркетах все позиции продуктовой группы. Подорожание грозит продуктам торговых сетей как высокоценового рынка, так и экономсегмента. Российские товары пойдут в рост так же, как и импортные, поскольку они производятся из сырья, приобретаемого за границей за доллары и евро. В утешение Карпов добавляет, что рост цен не догонит по своим темпам рост курса валют Евросоюза и США по отношению к рублю (за последние три месяца рубль подешевел более чем в полтора раза). По словам эксперта, подобные темпы роста стоимости продуктов питания стали бы катастрофическими для потребительского рынка. Верность прогноза АКОРТ подтверждают в X5 Retail Group (сети магазинов «Перекресток», «Пятерочка» и «Карусель») — отмечают «Известия». Конкретных цен ритейлеры не называют, поскольку опасаются давления со стороны ФАС. Напомним, что ФАС уже заинтересовалась ноябрьскими заявлениями производителей и отраслевиков о предстоящем росте цен на гречку, рис и макароны. Задачей профессиональных ритейлеров перед повышением цен остается определить, является ли это объективной необходимостью для производителей или же просто попыткой воспользоваться ситуацией нестабильности. В сети «Лента» сообщают, что получали пока уведомления о росте цен лишь на хлеб и крупы. Но менять ценники на полках тоже не поспешили: условия обсуждаются с партнерами, чтобы избежать спекулятивного роста. В той же «Ленте» реализуется спецпрограмма, в рамках которой социально менее защищенным группам граждан предоставляется скидка до 13% на список из более 90 товаров повседневного спроса. В премиальной сети «Азбука вкуса», которая выделяется не только ассортиментом, но и «ненародными» ценами, также задумались о том, как сдержать подорожание стоимости продуктов. В сети отмечают, что с большинством партнеров удалось договориться о замораживании цен до конца 2014 года. Несколько торговых сетей намерены расширить ассортимент товаров собственного производства. Напомним, что несколько недель назад появились сообщения о том, что поставщики гречневой крупы объявили ритейлерам о повышении цен на 20%. Аналитики и участники рынка прогнозировали вслед за ростом цены на гречку повышение стоимости риса и макарон. Ряд торговых сетей сообщали о том, что производители предупредили их о 10-процентном росте цен на хлеб.