Росстат опубликовал сводку о росте цен на продукты питания в предыдущем месяце. Согласно отчету, подорожание продуктов набирает темпы во всех регионах Большого Урала и ставит под сомнение прогноз ЦБ РФ об инфляции по итогам 2015 года в размере 15%. Галопирующими темпами дорожали продукты даже в аграрной Курганской области. На территории Зауралья в течение января лук репчатый вырос в цене на 23,17%, морковь — на 21,38%, капуста белокочанная — на 19,59%. Немного отстали от них рис шлифованный (+10,09%) и картофель (+7,03%). В Свердловской области пятерка лидеров та же. За килограмм капусты жители региона вынуждены были в начале февраля заплатить на 28,35% больше, чем месяц назад, морковь стала для них недоступней на 18,94%, картофель — на 15,73%. В Тюменской области к повсеместному инфляционному лидеру — капусте (+22,05%) присоединились сахар-песок (+13,51%), лук репчатый (+10,91%), картофель (+8,81%) и морковь (+5,67%). Очень схожая картина в ХМАО. В автономном округе быстрее всего дорожает капуста (+23,42%), на втором месте сахар-песок (+19,12%), на третьем — лук репчатый (+17,34%), на четвертом — картофель (+12,43%). Однако есть и особенность: первую пятерку здесь замыкает молоко питьевое цельное стерилизованное, выросшее в цене в течение января на 7,7%. В Челябинской области с начала года до конца января капуста выросла в цене на треть, лук репчатый — на четверть, морковь — на 14,46%, картофель — на 11,73%. На пятое место на Южном Урале поднялся чай черный байховый с результатом +10,63%. На Ямале цифры почти в два раза более скромные: капуста прибавила в цене всего 15,06%, сахар-песок — 12,27%, картофель — 8,02%, яблоки — 5,12%, лук репчатый — 5,01%. А вот жители Пермского края вынуждены отвыкать от сладкой жизни — пятерку наиболее подорожавших в их регионе продуктов замыкают конфеты мягкие, глазированные шоколадом (+10,32%). Остальные позиции здесь такие же, как и в соседних субъектах: лук репчатый (+22,56%), морковь (+12,41%), капуста белокочанная (+11,75%), картофель (+11,00%).