Цены на сахар могут подскочить к лету, что, по мнению экспертов, способно привести к дефициту этого продукта. По подсчетам ФАС, с ноября 2013 по декабрь 2014 года сахар по России в целом подорожал на 33-69%. При этом стоимость сахара, к примеру, в магазинах Свердловской области только в январе выросла сразу на 15,2%, по сравнению с декабрем 2014 года, о чем свидетельствуют данные Свердловскстата. За 2014 год цена сахара в регионе выросла на 85,9% (!). Эксперты опасаются, что летом текущего года рост цен на этот продукт продолжится. В частности, производители сахара опасаются возможного сокращения посевных площадей сахарной свеклы в 2015 году из-за нехватки семян для посевов и высоких операционных затрат, вызванных ростом цен на удобрения. Как пишет «Коммерсант», на начало февраля было закуплено всего 20% семян от общей потребности. Кроме того, существуют риски незавоза сахара-сырца в объемах, необходимых для удовлетворения внутреннего спроса в продукте. «Дело в том, что в Россию завезено всего 300 тыс. тонн сахара-сырца, в то время как потребность составляет 700 тыс. тонн в год. Причина — в нестабильности курса рубля и отсутствии у компаний оборотных средств», — отмечает издание. Отметим, что резкий рост цен на сахар привлек внимание правительства Среднего Урала. Так, в феврале региональное министерство сельского хозяйства и АПК обратилось в УФАС по Свердловской области с запросом о принятии мер в связи с резким ростом цен на сахар. В настоящее время надзорное ведомство проверяет информацию о завышенных ценах на этот продукт в магазинах торговых сетей «Ашан», «Мегамарт», «Монетка», «Кировский», «О’кей!», «Елисей» и других.