Оборот розничной торговли на одного жителя Екатеринбурга в прошлом году составил 486 тысяч 567 рублей, в месяц — 40 тысяч 547 рублей. Об этом, как передает корреспондент «URA.Ru», на пресс-конференции сообщила председатель комитета по товарному рынку администрации Екатеринбурга Елена Чернышева. Правда, стоит отметить, что в столицу Урала часто приезжают на шопинг жители Свердловской области, а также других регионов. По итогам 2015 года ожидается снижение объема розничной торговли (96 процентов к 2014 году). Рост количества предприятий будет незначительный: 4071 на начало года против 4200 в конце. Оборот общественного питания будет выше уровня 2014 года, но темпы роста снизятся с 7 до 3 процентов, абсолютный прирост предприятий в этой сфере будет на уровне 40. Чиновники с осени проводят мониторинг цен на продукцию, попавшую в санкционный список. Больше всего подорожали овощи. «Мониторинг начали в сентябре. Сентябрь — время сбора урожая. И цена объективно была низкая», — пояснила Елена Чернышева. По ее прогнозам, рост цен на продукты продолжится. «К сожалению, рост цен продолжится, но некоторая стабилизация может наступить по хлебу, хлебо-булочным изделиям и крупам, макаронным изделиям в связи с тем, что подписан запрет на вывоз за пределы России зерна. Но, правда, и запасы его не такие большие, поскольку сезон заканчивается. Неплохие контракты подписываются по морепродуктам с теми странами, которые не попали в санкционный список. Очень активно к нам начинают поступать товары из бывших [союзных] республик (в частности, овощи и фрукты). Контракты на данный момент фиксируются в ценах на дату подписания», — рассказала она. Добавим, в последнее время увеличилась стоимость услуг салонов красоты. Причина в том, что почти вся косметика закупается за валюту, а курсы доллара и евро сильно выросли. По словам председателя комитета по организации бытового обслуживания населения мэрии Екатеринбурга Максима Афанасьева, спрос упал примерно на 50 процентов. Но при этом клиенты салонов класса люкс не перестали их посещать совсем, они лишь сократили количество процедур.