Вы зашли на мобильную версию сайта
Перейти на версию для ПК

Крушение империи. Культовый ресторан Екатеринбурга сдается в аренду

Фото:

Основатель корпорации «SweetLife» Алексей Нагорнов расстается с заведениями, составляющими крупнейшее на Урале предприятие в сфере развлечений категории premium. Как стало известно «URA.Ru», сдан в аренду ресторан «КЭФ».

В империи, некогда объединяющей «КЭФ», ночной клуб Hills 18/36, «Ресторан № 1», арт-клуб «Подвал», сейчас — лишь два последних заведения. Недавно о смене концепции заявил «Ресторан № 1». Нагорнов накануне дня рождения заведения объяснил: «Изначально основной и единственной концепцией кухни была „русская высокая кухня“. Но город у нас всего полуторамиллионный, туристы немногочисленны, поэтому бесконечно развивать это направление в Екатеринбурге оказалось невозможно. Мы пока отступили от идеалистического взгляда на русскую кухню и решили показать Екатеринбургу международную высокую кухню».

Недавно был выставлен на продажу ночной клуб Hills 18/36. Причем годом ранее корпорация «SweetLife» уступила часть прав на заведение, став лишь одним из его совладельцев.

«КЭФ», созданный ресторатором Валерием Лораном, как место «для того, чтобы кайфовать» (значение слова «кэф» происходит от марроканского «гашиш»), смог просуществовать в таком формате более десяти лет. Радуя наличием устричного бара, настоящего курительного салона (Smoking Room) и изысканным меню. Правда, сотрудники ресторана уверены: «Сдать в аренду — не значит избавиться». А постоянные клиенты надеются, что ставшее для гурманов культовое место сохранит свою концепцию.

Комментарии ({{items[0].comments_count}})
читать все комментарии
оставить свой комментарий
{{item.comments_count}}

  • {{a.id?a.name:a.author}}
{{inside_publication.title}}
{{inside_publication.description}}
Предыдущий материал
Следующий материал
подписаться
на сюжет
укажите ваш
e-mail
спасибо
Комментарии ({{item.comments_count}})
читать все комментарии
оставить свой комментарий
Загрузка...