Президент Роснефти Игорь Сечин сдает мясо диких животных, убитых во время охоты, в столовую одного из московских офисов компании. Затем добыча топ-менеджера превращается в 16 разновидностей колбас, сосисок, сарделек и даже колбасный хлеб, по рецептуре, специально разработанной немецким шеф-поваром. Колбасными изделиями глава Роснефти угощает своих друзей и деловых партнеров. По словам знакомых топ-менеджера, каждые две недели, «если нет аврала», он «выходит» на крупного зверя: в России это чаще всего олень. В командировках (а география его поездок обширна: от Венесуэлы до Африки), если представляется возможность, охотится на редкого зверя. Интерес к охоте за последние десять лет заметно возрос— считает главный редактор журнала «Мясные технологии» Ирина Глазкова. «Увеличение объемов добычи дичи и производства продуктов из нее вызвало рост интереса к самому сложному ее аспекту — проблеме гигиены. Вся ответственность за соблюдение норм гигиены возложена именно на поставщика дичи», — цитирует Forbes эксперта. В розничных магазинах цена колбасных изделий из мяса диких животных превышает 1000 рублей за килограмм. «Чтобы самостоятельно сдавать дичь в перерабатывающие предприятия, охотникам необходимо предварительно получить ветеринарный сертификат на свой охотничий трофей», — поясняет руководитель екатеринбургской компании «МясоДичь» Сергей Зуев. Есть ли такой сертификат у президента Роснефти? Представители корпорации заявляют: «Никакие хобби Игоря Сечина не имеют отношения к организации питания сотрудников компании». Тем более что никакого «стороннего» мяса в столовых не бывает. Все продукты компания приобретает в рамках тендеров. Однако, как сообщает Forbes, приготовление колбасных изделий из охотничьих трофеев Сечина осуществляется и находится в зоне ответственности вице-президента компании Томаса Хенделя. А блюда, приготовленные из охотничьих трофеев Сечина, отправляют в виде подарков партнерам и друзьям Роснефти.