С января по начало июня в 15 самых крупных городах России количество кофеен увеличилось на 44% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Среди передовиков — уральские города. Число кофеен и баров в городе можно считать индикатором общего положения дел в экономике. Большое количество мест, где с утра можно выпить кофе, а не похмелиться, косвенно указывает на то, что у горожан сформировалась культура потребления негорячительных напитков, пишет The Village. По просьбе издания сервис 2ГИС подсчитал, насколько число баров превышает количество кофеен в российских городах-миллионниках. Среди пятнадцати российских мегаполисов — три города УрФО. Первые два места делят Ростов и Москва, соотношение «бары/кофейни» в этих городах выглядит как 1/1. «Бронза» досталась Екатеринбургу: на 211 баров в столице Урала приходится 180 кофеен. Челябинцы, конечно, суровы — но кофе очень любят. Поэтому на 122 бара в городе 82 кофейни. Соотношение 1,5 и пятое место. На пятки Челябинску наступают пермяки: 184 бара, 112 кофеен — итого 1,6. Заметим, что культурная столица России занимает в этом рейтинге лишь 8-е место: баров в Санкт-Петербурге почти вдвое больше, чем кофеен. Замыкает рейтинг Нижний Новгород, где питейные заведения лидируют с четырехкратным преимуществом.