Американский кондитер Антонио Бащур впервые в России приготовит новаторские десерты — торты, пирожные, конфеты, сорбеты. Произойдет это на демонстрационном мастер-классе на площадке УрГЭУ 16–18 июля. Антонио Бащура называют трендсеттером кондитерского мира. Его десерты появляются на обложках специализированных журналов DulcyPas, Gourmet Magazine, Saber y Sabor, Pastry Art& Design, The National Culinary Review. По его книгам Bachour и Bachour Simply Beautiful готовят в лучших ресторанах. История успеха кондитера, который разрывает шаблоны кондитерского искусства, началась в Пуэрто-Рико — в семейной пекарне. А одним из ее значительных глав станет открытие в октябре 2015 собственной кондитерской в Майами. Звездный кондитер дает не более трех обучающих сессий по всему миру. Екатеринбург попал в почетный список благодаря личному знакомству Антонио Бащура с шефом кондитерской «Кондитория» Сергеем Третьяковым.