Рост стоимости основных продуктов питания в Свердловской области больше всего коснулся несанкционных товаров. Мониторинг потребительских цен Свердловскстата показывает, что максимальный рост отмечен по группе круп, и открывает топ-10 гречневая крупа, которая почти за год (с середины августа прошлого года) стала дороже на 90 %. Совсем немного отстал рис шлифованный. Значительный рост цен отмечен по группе овощных культур, которые выращиваются нашими фермерскими хозяйствами. Больше всего подорожали капуста и морковь. Почти на 25 % дороже стал репчатый лук. Картофель рос в цене не так сильно — чуть более 10 %. Свежие помидоры стали дороже на 10 %, а огурцы, напротив, на столько же стали дешевле. Яблоки подорожали на 40 %, но в этой товарной группе доля импорта весьма значительна.     Чай, масло и сахар — товары преимущественно импортируемые. Россия не может обеспечить себя ими самостоятельно (например, крупнейшим импортером сахара остается Украина). Эта группа товаров также значительно подорожала. Напомним, что с августа прошлого года в Свердловской области начался дополнительный мониторинг оптовых цен со стороны свердловского УФАС. В ведомстве была открыта горячая линия, по которой уральцы могли сообщать о фактах злоупотребления со стороны коммерсантов. Больше всего жалоб поступало на рост стоимости курицы и рыбы — сейчас эти товары продолжают расти в цене. С прошлого лета рыба подорожала на 34 %, а курица — на 13 %. Некоторое время назад были достигнуты соглашения с Чеченской республикой о начале поставки на Средний Урал продуктов. Как ожидается, это произойдет уже этой осенью. Об этом сообщал представитель главы ЧР Рамзана Кадырова в Свердловской области Салаудин Мамаков.