Ресторан Bukowski Grill, где в ночь на 9 января произошел пожар, сегодня закрыт «по техническим причинам». Когда будет возобновлено обслуживание, неизвестно: от комментариев руководство заведения отказывается. Всем желающих «что-нибудь выпить или съесть» предлагают посетить кафе Maccheroni — оба заведения принадлежат одному ресторанному холдингу. «Расследование продолжается. Когда мы будем готовы к открытию — сообщим», — заявили «URA.Ru» в компании «Арт ресторанс». Отдельно в холдинге отметили, что никто из посетителей, находившихся в злополучную ночь в Bukowski Grill, не пытался в момент эвакуации скрыться, не расплатившись. Пожар, уничтоживший веранду и банкетный зал ресторана, привел к проверкам во всех свердловских ресторанах и кафе. Об этом сегодня, 11 января, сообщил начальник ГУ МЧС по Свердловской области Андрей Заленский. Усиление мер безопасности связано с недавним пожаром в Bukowski Grill, причинами которого могли быть неисправная электропроводка и несоблюдение мер противопожарной безопасности. Стоит отметить, что также рассматривается версия поджога. Главный спасатель региона пояснил, что в последнее время участились случаи пожаров в заведениях общепита в связи с использованием некачественной электропроводки. «Продают поддельную электропроводку, которую может отличить от нормальной только специалист. Все свердловские заведения будут проверены», — заявил он. Bukowski Grill загорелся в ночь на 9 января 2016 года. Для тушения огня была перекрыта улица Карла Либкнехта от Ленина до Первомайской, было задействовано 11 машин и 41 человек. Из ресторана было эвакуировано 67 человек. Недавний пожар для Bukowski Grill стал уже вторым. Заведение, открывшееся в 2011 году, уже горело в 2012-м.