В России McDonald’s будет выращивать свой картофель для фаст-фуда. Для этого он ищет партнера и землю. Сейчас в компанию сырье поставляется из Польши в замороженном виде. Компания в рамках импортозамещения собирается выращивать картофель на российских полях, пишет «Коммерсант». В данный момент идут переговоры с дагестанским «Югагрохолдингом». «Нужны также склад и налаженное производство замороженного картофеля фри. Корпорация участвует в переговорах по этому вопросу с разными регионами, в том числе Московской областью», — сообщил изданию источник, знакомый с ходом переговоров. В подмосковье проектом может заняться компания «Олимп» — сейчас она реализует крупный инвестиционный проект, который становится актуальным из-за запросов McDonalds на выращивание сырья для картофеля фри, считает заместитель председателя подмосковного правительства Денис Буцаев. «Требуемый объем производства — 75 тыс. тонн в год картофеля сорта „Инноватор“. Сейчас рассматривается вариант о выделении земли в Серебряно-Прудском районе, поставки ориентировочно начнутся через два года», — рассказал он. Между тем в самом McDonald’s комментировать планы по выращиванию сырья для картофеля фри в России отказываются.