Американская сеть ресторанов итальянской кухни «Сбарро» осталась работать в Екатеринбурге.  Сотрудники общепита рассказали «URA.Ru», что ситуация с зарплатой стабилизировалась, свердловчанам стали возвращать долги. В 2015 году стало известно, что рестораны «Сбарро» в России оказались на грани закрытия. В СМИ писали, что сеть имеет большую задолженность перед арендодателями, поставщиками и сотрудниками. В Екатеринбурге некоторые работники ресторанов не получали зарплату по четыре месяца. Уральцы подали заявления в Трудовую комиссию Свердловской области и стали готовить коллективный иск в суд. Закрылся ресторан «Сбарро» на Ленина, 43, работающий по франшизе. Появились слухи о банкротстве компании после Нового года. Однако управляющий одного из ресторанов сегодня сообщил «URA.Ru», что «Сбарро» постепенно начала выходить из кризиса: «Долги, которые накопились, сейчас потихоньку гасят. И текущую зарплату выдают». Слова собеседника подтвердила работница ресторана Татьяна: «Я нахожусь в декрете, мне не выплачивали пособия по беременности и родам. Но сейчас все деньги отдали, претензий нет». Правда, далеко не каждый работник сети в Екатеринбурге дождался выплат. По словам Татьяны, пока она находилась в декрете, все ее напарники уволились. Сейчас в ресторане набрали новый штат сотрудников. Ранее в «Планете гостеприимства» (это владелец сетей «Сбарро» и «Елки-палки») заявили журналистам, что финансовые проблемы компании решены. В 2016 году организация начала возвращать долги, сейчас планирует открытие 25 новых торговых точек по стране. Хотя «Коммерсант» со ссылкой на представителей профсоюзов сообщил, что информация о начале выплат сильно преувеличена. Получить комментарий от свердловских представителей сети не удалось. Телефон офиса Урало-Сибирского региона заблокирован.