За три месяца фрукты и овощи в Свердловской области подорожали почти на 8%. Свердловскстат опубликовал данные по изменению цен на продукты питания за первый квартал 2016 года. Общий рост цен на продовольственные товары (без алкогольных напитков) оказался ниже прошлогоднего и составил 2,6%, в первом квартале 2015-го этот показатель достиг 11,4%. Сильнее всего выросли цены на плодоовощную продукцию — на 7,9%. Фрукты и цитрусовые стали дороже на 10,2%, овощи — на 5,6%, при этом картофель упал в цене на 3,3%. «Сейчас на цены влияет сезонный фактор. У производителей и оптовиков в овощехранилищах заканчиваются остатки продукции, поэтому они начинают повышать цены. Ну и, конечно, накладывается продуктовое эмбарго», — сказал «URA.Ru» президент торговой сети «Елисей» Александр Оглоблин. Кроме того, аналитики говорят об удорожании кофе и чая на 7,1% и 4,7% соответственно. Сахар-песок стал дороже на 5,5%. Цены на крупы и бобовые, масло подсолнечное, рыбу и морепродукты выросли на 4,2%-4,5%, а на яйца куриные, молоко и молочную продукцию — на 2,2%. На 0,2% уменьшились цены на мясопродукты. Свинина стала дешевле на 2,4%, мясо птицы — на 0,4%. Цена на хлеб и хлебобулочные изделия почти не изменилась. Рост составил всего 0,8%. Из этой категории наиболее всего подорожали сдобные штучные булочки из муки высшего сорта (на 1,4%), а также хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной — 1,2%.