Вы зашли на мобильную версию сайта
Перейти на версию для ПК

Ни овощей, ни горячего питания. В Екатеринбурге школьники страдают от ожирения и болезней желудка

Питание в школах 
Курган, хлеб, компот, горячее блюдо, столовая, еда, школьный обед, школьное питание
За этот учебный год в 165 школьных столовых выявлено 598 нарушений Фото:

Сотрудники свердловского Роспотребнадзора подвели итоги плановых проверок здоровья школьников и организации питания в образовательных учреждениях Екатеринбурга за последний год. Результаты оставляют желать лучшего: высокий уровень хронической заболеваемости, рост ожирения и отсутствие горячего питания.

Как рассказал «URA.Ru» пресс-секретарь ведомства Наталия Лукьянцева, ведущие места в списке хронических болезней занимают нарушения костно-мышечной системы, заболевания глаз и органов пищеварения. На последний пункт врачи обращают особое внимание, эти заболевания появляются и в результате некачественного питания в школах.

«При профосмотрах в 2015 году болезни органов пищеварения выявлены у 7% школьников средних и старших классов и у 4,4% начальных классов. При этом по мере взросления школьников характер заболеваний изменяется в сторону утяжеления, — отмечают в Роспотребнадзоре. — Отмечается рост ожирения среди школьников за пять лет на 38%, что является результатом неправильного питания с преобладанием выпечки и кондитерских изделий».

Результаты мониторинга показали, что около 8 тысяч школьников средних и старших классов в течение рабочего дня не получают горячее питание. Чаще всего без полноценного обеда обходятся в школах Октябрьского, Орджоникидзевского, Железнодорожного и Верх-Исетского районов города. Кроме того, претензии имеются и к самим условиям, в которых готовится пища для учащихся. Только за этот учебный год в 165 школьных столовых санврачами было выявлено 598 нарушений. Среди наиболее распространенных — антисанитария, неправильное хранение продуктов, недостаточный контроль руководителей за организацией горячего питания, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов, и так далее.

Кроме того, проверки выявили нарушения в рационе — скромные порции завтраков и почти полное отсутствие свежих овощей и фруктов.

Чтобы поправить сложившуюся ситуацию в лучшую сторону, Роспотребнадзор призвал ответственных лиц обеспечить школьников полноценным горячим питанием, привести в порядок все оборудование школьных столовых, а также активизировать работу родительских комитетов.

Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Что случилось в Екатеринбурге и Нижнем Тагиле? Переходите и подписывайтесь на telegram-каналы «Екатское чтиво» и «Наш Нижний Тагил», чтобы узнавать все новости первыми!

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Сотрудники свердловского Роспотребнадзора подвели итоги плановых проверок здоровья школьников и организации питания в образовательных учреждениях Екатеринбурга за последний год. Результаты оставляют желать лучшего: высокий уровень хронической заболеваемости, рост ожирения и отсутствие горячего питания. Как рассказал «URA.Ru» пресс-секретарь ведомства Наталия Лукьянцева, ведущие места в списке хронических болезней занимают нарушения костно-мышечной системы, заболевания глаз и органов пищеварения. На последний пункт врачи обращают особое внимание, эти заболевания появляются и в результате некачественного питания в школах. «При профосмотрах в 2015 году болезни органов пищеварения выявлены у 7% школьников средних и старших классов и у 4,4% начальных классов. При этом по мере взросления школьников характер заболеваний изменяется в сторону утяжеления, — отмечают в Роспотребнадзоре. — Отмечается рост ожирения среди школьников за пять лет на 38%, что является результатом неправильного питания с преобладанием выпечки и кондитерских изделий». Результаты мониторинга показали, что около 8 тысяч школьников средних и старших классов в течение рабочего дня не получают горячее питание. Чаще всего без полноценного обеда обходятся в школах Октябрьского, Орджоникидзевского, Железнодорожного и Верх-Исетского районов города. Кроме того, претензии имеются и к самим условиям, в которых готовится пища для учащихся. Только за этот учебный год в 165 школьных столовых санврачами было выявлено 598 нарушений. Среди наиболее распространенных — антисанитария, неправильное хранение продуктов, недостаточный контроль руководителей за организацией горячего питания, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов, и так далее. Кроме того, проверки выявили нарушения в рационе — скромные порции завтраков и почти полное отсутствие свежих овощей и фруктов. Чтобы поправить сложившуюся ситуацию в лучшую сторону, Роспотребнадзор призвал ответственных лиц обеспечить школьников полноценным горячим питанием, привести в порядок все оборудование школьных столовых, а также активизировать работу родительских комитетов.
Комментарии ({{items[0].comments_count}})
Показать еще комментарии
оставить свой комментарий
{{item.comments_count}}

{{item.img_lg_alt}}
{{inside_publication.title}}
{{inside_publication.description}}
Предыдущий материал
Следующий материал
Комментарии ({{item.comments_count}})
Показать еще комментарии
оставить свой комментарий
Загрузка...