В России зафиксирована недельная дефляция — снижение цен происходит впервые с 2011 года. По данным Росстата, с 26 июля по 1 августа потребительские цены снизились на 0,1%. Как отмечают в Росстате, снижение цен происходит во многом благодаря плодоовощной продукции, цены на которую упали в среднем на 3%. Картофель стал дешевле на 3,9%, морковь на 3,2%, капуста подешевела на 4,4%, а цены на помидоры и огурцы снизились на 8,5 и 7,4% соответственно. На баранину, рыбу, сосиски, сардельки, муку и пшено цены снизились символически — 0,1%. При этом выросли цены на сахар на 1%, гречку — на 0,6%, сливочное масло — на 0,3%, курицу и сметану — на 0,2%. Данные приводит РИА «Новости». Цены на бензин выросли на 0,1%, а на дизельное топливо, наоборот, снизились на 01%. До этой недели «лучшим» результатом считалась первая неделя июня, по итогам которой была нулевая инфляция. За первые семь месяцев 2016 года инфляция составила 4% против 9,8% годом ранее. По подсчетам статистического ведомства, предыдущие три недели инфляция в стране сохранялась на уровне 0,1%.