Сухари, продающиеся в бывшем здании каторжно-пересыльной тюрьмы города Тобольска в Тюменской области, заняли второе место на всероссийском фестивале-конкурсе «Туристический сувенир». Как говорится в официальном сообщении на сайте Тобольского музея-заповедника, наряду с сухарями второе место заняли также скульптура «Конёк-горбунок», сувенирная подушка «Таблица Д. И. Менделеева» и шоколадный набор, посвященный достопримечательностям Тобольска. Сувенирные сухари, вошедшие в число лучших сувениров России, туристы могут купить в чайной «По кругу», которая располагается на территории тюрьмы, которая сейчас функционирует как музей собственной истории. Скульптура «Конек-Горбунок» посвящена одноименному герою сказки тобольского писателя Петра Ершова. Химик Дмитрий Менделеев, чья таблица периодических элементов изображена на сувенирной подушке, также был уроженцем Тобольска. Первое место в конкурсе жюри присудило казанскому чак-чаку, подарочному набору «Посылка от пасечника» из Удмуртии и монпансье из Вологодской области «Леденцы Деда Мороза». Тобольская каторжно-пересыльная тюрьма была построена в 1855 году. В описаниях современников ее называют самой суровой тюрьмой в Сибири. В ней активно применяли пытки, нередкими были убийства, самоубийства и психические расстройства. Помимо уголовных преступников в ее застенках держали сотни политзаключенных, в том числе писателей и поэтов, например, Николая Чернышевского и Владимира Короленко, который посвятил ей один из рассказов — «Яшка». По сведениям местных историков и краеведов, в годы сталинских репрессий в тобольской тюрьме расстреляли 2500 человек, из которых только в ночь на 14 октября 1937 года — 217 осужденных.