Вы зашли на мобильную версию сайта
Перейти на версию для ПК

Новый арендатор «Колизея» закроет в кинотеатре весь общепит ради русской кухни

Клипарт. Екатеринбург, кинотеатр, колизей, киномакс
"Колизей" станет площадкой для элитарного кино Фото:

Новый арендатор здания кинотеатра «Колизей» в Екатеринбурге, директор «Салюта» Сергей Федяков, планирует начать первые показы на площадке в феврале 2017-го. Как сообщил «URA.Ru» собеседник, возможно, к этому времени на объекте будут закрыты все действующие там предприятия общепита.

Ранее в «Колизее» работала компания «Новое кино». Но из-за долгов по аренде суд обязал ее освободить площади. Мэрия передала здание в хозяйственное ведение администрации муниципального кинотеатра «Салют» и разрешила не платить аренду, обязав отдавать 13% прибыли от использования здания в городской бюджет. Новый оператор пообещал, что «Колизей» станет некоммерческим проектом, он превратится в клубный кинотеатр с эксклюзивными премьерами авторских и фестивальных фильмов.

«Сейчас идет передача дел. Хотя объект требует реконструкции, мы начинаем заниматься его внутренним содержанием, — сказал в беседе с „URA.RU“ Сергей Федяков. — В феврале проведем несколько мероприятий, чтобы люди почувствовали вкус. Начнутся пробы тех формул, которые мы предлагаем. Для нас важно, чтобы люди ходили в кинотеатр, а не на фильм».

Федяков также отметил, в течение месяца здание «Колизея» должна покинуть не только компания «Новое кино», но и все предприятия общепита, которые не соответствуют новой концепции. Согласно справочнику «2ГИС», сейчас здесь работают столовая «ОбщепитЪ №5», кафе-пекарня Star Donuts, кофейня PANDA coffee, кафе «Чайная на Ленина», булочная «Пирожки как в кино только вкуснее». По словам Федякова, всех субарендаторов заменит один крупный игрок, возможно, федеральный.

«Чтобы заниматься культурой, надо зарабатывать на чем-то другом. Необходимы инвестиции в объект. В нашей концепции общепиту отводится гораздо большая роль, чем сейчас. Нужен один партнер, который со своей базой сможет предложить разные форматы обслуживания. Это должен быть стильный ресторан с акцентом на русской кухне. Здесь должны предлагать завтраки, обеды, ужины, фуршеты и должно быть что-то вроде буфета, чтобы люди могли купить еду на вынос», — отметил Федяков.

Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Хотите быть в курсе всех главных новостей Екатеринбурга и области? Подписывайтесь на telegram-канал «Екатское чтиво» и «Наш Нижний Тагил»!

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку.
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Новый арендатор здания кинотеатра «Колизей» в Екатеринбурге, директор «Салюта» Сергей Федяков, планирует начать первые показы на площадке в феврале 2017-го. Как сообщил «URA.Ru» собеседник, возможно, к этому времени на объекте будут закрыты все действующие там предприятия общепита. Ранее в «Колизее» работала компания «Новое кино». Но из-за долгов по аренде суд обязал ее освободить площади. Мэрия передала здание в хозяйственное ведение администрации муниципального кинотеатра «Салют» и разрешила не платить аренду, обязав отдавать 13% прибыли от использования здания в городской бюджет. Новый оператор пообещал, что «Колизей» станет некоммерческим проектом, он превратится в клубный кинотеатр с эксклюзивными премьерами авторских и фестивальных фильмов. «Сейчас идет передача дел. Хотя объект требует реконструкции, мы начинаем заниматься его внутренним содержанием, — сказал в беседе с „URA.RU“ Сергей Федяков. — В феврале проведем несколько мероприятий, чтобы люди почувствовали вкус. Начнутся пробы тех формул, которые мы предлагаем. Для нас важно, чтобы люди ходили в кинотеатр, а не на фильм». Федяков также отметил, в течение месяца здание «Колизея» должна покинуть не только компания «Новое кино», но и все предприятия общепита, которые не соответствуют новой концепции. Согласно справочнику «2ГИС», сейчас здесь работают столовая «ОбщепитЪ №5», кафе-пекарня Star Donuts, кофейня PANDA coffee, кафе «Чайная на Ленина», булочная «Пирожки как в кино только вкуснее». По словам Федякова, всех субарендаторов заменит один крупный игрок, возможно, федеральный. «Чтобы заниматься культурой, надо зарабатывать на чем-то другом. Необходимы инвестиции в объект. В нашей концепции общепиту отводится гораздо большая роль, чем сейчас. Нужен один партнер, который со своей базой сможет предложить разные форматы обслуживания. Это должен быть стильный ресторан с акцентом на русской кухне. Здесь должны предлагать завтраки, обеды, ужины, фуршеты и должно быть что-то вроде буфета, чтобы люди могли купить еду на вынос», — отметил Федяков.
Комментарии ({{items[0].comments_count}})
Показать еще комментарии
оставить свой комментарий
{{item.comments_count}}

{{item.img_lg_alt}}
{{inside_publication.title}}
{{inside_publication.description}}
Предыдущий материал
Следующий материал
Комментарии ({{item.comments_count}})
Показать еще комментарии
оставить свой комментарий
Загрузка...