Блюда из сверчков станут доступны белорусским покупателямФОТО: Wikipedia
Рынок продуктов Белоруссии в ближайшее время пополнится экзотическими деликатесами — замороженными сверчками и сверчковой мукой. Разведение насекомых начнется на местных фермах в августе 2017 года.
Белорусский производитель Сергей Макаров уверен, что разведение насекомых для употребления в пищу людьми является крайне перспективным направлением. Сейчас предприниматели оформляют необходимые документы, которые позволят начать поставки сверчковых продуктов на прилавки магазинов.
«Было бы глупо заниматься этой идеей, не попробовав самому», — цитирует слова Макарова информационное агентство «Flash Nord».
В данный момент ферма Макарова занимается разведением трех видов тараканов, двух видов сверчков, а также двух видов личинок. Насекомых поставляют в качестве корма для экзотических домашних животных. В дальнейшем планируются поставки насекомых для зоопарков.
Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были
выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации
других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам telegram-канала URA.RU и всегда оставайтесь в курсе событий, которые формируют нашу жизнь. Подписаться на URA.RU.
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Рынок продуктов Белоруссии в ближайшее время пополнится экзотическими деликатесами — замороженными сверчками и сверчковой мукой. Разведение насекомых начнется на местных фермах в августе 2017 года. Белорусский производитель Сергей Макаров уверен, что разведение насекомых для употребления в пищу людьми является крайне перспективным направлением. Сейчас предприниматели оформляют необходимые документы, которые позволят начать поставки сверчковых продуктов на прилавки магазинов.
«Было бы глупо заниматься этой идеей, не попробовав самому», — цитирует слова Макарова информационное агентство «Flash Nord». В данный момент ферма Макарова занимается разведением трех видов тараканов, двух видов сверчков, а также двух видов личинок. Насекомых поставляют в качестве корма для экзотических домашних животных. В дальнейшем планируются поставки насекомых для зоопарков.