Ученые выяснили, что употребление насекомых в пищу помогает снизить парниковый эффект, провоцирующий глобальное потепление. Поэтому исследователи советуют активно расширять собственный рацион за счет тараканов и кузнечиков.
По мнению специалистов, подход к поеданию насекомых должен быть комплексным, поэтому люди могут постепенно отказаться от употребления в пищу мяса и рыбы, и перейти именно на насекомых, пишет агентство Nation News.
При этом насекомые могут быть не менее вкусными, питательными и полезными, чем мясные продукты.
Доктор медицинских наук и диетолог Алексей Ковальков, напротив, полагает, что полностью заменить настоящее мясо насекомые не могут, потому что у них отличный от животного аминокислотный состав. Поэтому российский доктор посоветовал иностранным ученым самим кушать жуков, оставив весь мир в покое, и обратив внимание на более важные проблемы, например, на борьбу с онкологией, передает «Национальная служба новостей».
Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были
выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации
других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Подписка на URA.RU в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Ученые выяснили, что употребление насекомых в пищу помогает снизить парниковый эффект, провоцирующий глобальное потепление. Поэтому исследователи советуют активно расширять собственный рацион за счет тараканов и кузнечиков. По мнению специалистов, подход к поеданию насекомых должен быть комплексным, поэтому люди могут постепенно отказаться от употребления в пищу мяса и рыбы, и перейти именно на насекомых, пишет агентство Nation News. При этом насекомые могут быть не менее вкусными, питательными и полезными, чем мясные продукты. Доктор медицинских наук и диетолог Алексей Ковальков, напротив, полагает, что полностью заменить настоящее мясо насекомые не могут, потому что у них отличный от животного аминокислотный состав. Поэтому российский доктор посоветовал иностранным ученым самим кушать жуков, оставив весь мир в покое, и обратив внимание на более важные проблемы, например, на борьбу с онкологией, передает «Национальная служба новостей».
