Техника приготовления пиццы от неаполитанских мастеров внесена в список нематериального наследия ЮНЕСКО. В организации посчитали, что особая техника итальянских пекарей является настоящим искусством.
Решение о признании неаполитанской пиццы мировым культурным наследием было принято на заседании Межправительственного профильного комитета ЮНЕСКО в Южной Корее. Как сообщает канал 360, итальянская практика удостоилась внимания организации из-за особой техники изготовления теста и способа выпечки — в традиционной дровяной печи. Отмечается, что главной чертой неаполитанской техники являются определенные движения пекарей: пласт теста долго вращают в руках и подкидывают в воздух.
В итальянском Министерстве культуры заявили, что решение ЮНЕСКО означает не только признание национального блюда на мировом уровне, но и проявление уважения ко всей стране. Политики посчитали, что это событие особенно важно в преддверии 2018 года, объявленного в Италии годом национальной еды.
Ранее сообщалось, что в Челябинске начали продавать противорадиационную пиццу. Одна из компаний, занимающаяся производством и доставкой еды по городу, с фантазией подошла к новости о радиоактивном выбросе и предложила челябинцам вывести из организма вредные вещества с помощью томатов и петрушки.
Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были
выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации
других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Подписка на URA.RU в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Техника приготовления пиццы от неаполитанских мастеров внесена в список нематериального наследия ЮНЕСКО. В организации посчитали, что особая техника итальянских пекарей является настоящим искусством. Решение о признании неаполитанской пиццы мировым культурным наследием было принято на заседании Межправительственного профильного комитета ЮНЕСКО в Южной Корее. Как сообщает канал 360, итальянская практика удостоилась внимания организации из-за особой техники изготовления теста и способа выпечки — в традиционной дровяной печи. Отмечается, что главной чертой неаполитанской техники являются определенные движения пекарей: пласт теста долго вращают в руках и подкидывают в воздух. В итальянском Министерстве культуры заявили, что решение ЮНЕСКО означает не только признание национального блюда на мировом уровне, но и проявление уважения ко всей стране. Политики посчитали, что это событие особенно важно в преддверии 2018 года, объявленного в Италии годом национальной еды. Ранее сообщалось, что в Челябинске начали продавать противорадиационную пиццу. Одна из компаний, занимающаяся производством и доставкой еды по городу, с фантазией подошла к новости о радиоактивном выбросе и предложила челябинцам вывести из организма вредные вещества с помощью томатов и петрушки.
