Минсельхоз объяснил рост цен на мясо сезоном шашлыков. Как заявили в ведомстве, подорожание мясной продукции связано с потребительским спросом и является «несущественным». «В весенне-летний период традиционно отмечается тенденция к росту внутренних цен производителей, что связано с сезонным ростом потребления мяса в потребительском секторе („сезон шашлыков“)», — говорится в письме Минсельхоза, которое цитирует РБК. За последнее время, как отметили чиновники, свинина подорожала на 2,5%, мясо птицы на 3,1, а цены на говядину остались на уровне прошлого года. Между тем, как ранее писало «URA.RU», Национальный союз мясопереработчиков (НСМ) в обращении к вице-премьеру Алексею Гордееву заявлял, что затраты мясопереработчиков выросли за счет подорожания сырья: свинины на 30 процентов, курятины — на 35 процентов и говядины — на 25 процентов.