В аграрном университете в Сумах создали искусственный заменитель сала, состоящий из растительного масла и желатина. Авторами изобретения стали студенты украинского вуза.
«Искусственное сало мы можем делать с любыми вкусами», — заявил доцент кафедры питания Дмитрий Бидюк, слова которого приводит издание «Сегодня». Он отметил, что такая закуска может быть кислой, соленой и даже сладкой. При этом жирность искусственного сала также может варьироваться.
Свое изобретение украинцы называют здоровой альтернативой обычному салу. Его могут употреблять в пищу даже вегетарианцы, заявили в вузе.
Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были
выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации
других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам telegram-канала URA.RU и всегда оставайтесь в курсе событий, которые формируют нашу жизнь. Подписаться на URA.RU.
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
В аграрном университете в Сумах создали искусственный заменитель сала, состоящий из растительного масла и желатина. Авторами изобретения стали студенты украинского вуза. «Искусственное сало мы можем делать с любыми вкусами», — заявил доцент кафедры питания Дмитрий Бидюк, слова которого приводит издание «Сегодня». Он отметил, что такая закуска может быть кислой, соленой и даже сладкой. При этом жирность искусственного сала также может варьироваться. Свое изобретение украинцы называют здоровой альтернативой обычному салу. Его могут употреблять в пищу даже вегетарианцы, заявили в вузе.
