«Докторская» колбаса в России отвечает требованиям качества и безопасности. К таким выводам пришли специалисты Роскачества после исследования 40 торговых марок.
В исследовании принимали участие товары, произведенные на территории России, в том числе в Свердловской и Челябинской областях и Пермском крае. Колбаса девяти торговых марок, среди которых челябинская компания «Ромкор», признана опережающей стандарты Роскачества, передает . Свердловский комбинат мясной гастрономии «Черкашин и партнеръ» добавляет в колбасу каррагинан (загуститель), но не указал это в маркировке, чем нарушил права потребителей.
Продукция была проверена по 70 показателям качества и безопасности, среди которых наличие бактерии кишечной палочки, антибиотиков и посторонних ингредиентов, также оценивался вкус и внешний вид продукта. Высокие результаты показала также проверка на антибиотики, их содержание не превышало предельно допустимые концентрации. Незначительные следы антибиотиков по итогам двух этапов исследования были обнаружены в 16 брендах, пишет издание.
Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были
выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации
других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам telegram-канала URA.RU и всегда оставайтесь в курсе событий, которые формируют нашу жизнь. Подписаться на URA.RU.
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
«Докторская» колбаса в России отвечает требованиям качества и безопасности. К таким выводам пришли специалисты Роскачества после исследования 40 торговых марок. В исследовании принимали участие товары, произведенные на территории России, в том числе в Свердловской и Челябинской областях и Пермском крае. Колбаса девяти торговых марок, среди которых челябинская компания «Ромкор», признана опережающей стандарты Роскачества, передает RNS. Свердловский комбинат мясной гастрономии «Черкашин и партнеръ» добавляет в колбасу каррагинан (загуститель), но не указал это в маркировке, чем нарушил права потребителей. Продукция была проверена по 70 показателям качества и безопасности, среди которых наличие бактерии кишечной палочки, антибиотиков и посторонних ингредиентов, также оценивался вкус и внешний вид продукта. Высокие результаты показала также проверка на антибиотики, их содержание не превышало предельно допустимые концентрации. Незначительные следы антибиотиков по итогам двух этапов исследования были обнаружены в 16 брендах, пишет издание.
