Стоимость главного новогоднего блюда — салата оливье — за год выросла на 4%. Цены на селедку под шубой остались практически на уровне прошлого года. В целом к Новому году стоимость салатов может вырасти за счет сезонного подорожания овощей.
Оливье в этом году обойдется семье из четырех человек в 325,3 рубля, а сельдь под шубой — в 153,1 рубля. Такие суммы рассчитали «Известия», использовав классические рецепты и данные Росстата о потребительских ценах за октябрь.
Увеличение стоимости оливье объясняется подорожанием продуктов, необходимых для его приготовления: консервированных огурцов, горошка, моркови, куриных яиц, вареной колбасы, майонеза и репчатого лука. За год в цене не вырос единственный ингредиент — картофель. Аналитик Плодоовощного союза Кирилл Лашин рассказал, что в декабре продукты для основных новогодних салатов могут еще подорожать. В частности, цены на овощи увеличатся на 20%.
Главным блюдом Нового года россияне считают именно салат оливье. В опросе, проведенном ВЦИОМ, за него проголосовал 51% респондентов, сообщала «Национальная служба новостей».
Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были
выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации
других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Подписка на URA.RU в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Стоимость главного новогоднего блюда — салата оливье — за год выросла на 4%. Цены на селедку под шубой остались практически на уровне прошлого года. В целом к Новому году стоимость салатов может вырасти за счет сезонного подорожания овощей. Оливье в этом году обойдется семье из четырех человек в 325,3 рубля, а сельдь под шубой — в 153,1 рубля. Такие суммы рассчитали «Известия», использовав классические рецепты и данные Росстата о потребительских ценах за октябрь. Увеличение стоимости оливье объясняется подорожанием продуктов, необходимых для его приготовления: консервированных огурцов, горошка, моркови, куриных яиц, вареной колбасы, майонеза и репчатого лука. За год в цене не вырос единственный ингредиент — картофель. Аналитик Плодоовощного союза Кирилл Лашин рассказал, что в декабре продукты для основных новогодних салатов могут еще подорожать. В частности, цены на овощи увеличатся на 20%. Главным блюдом Нового года россияне считают именно салат оливье. В опросе, проведенном ВЦИОМ, за него проголосовал 51% респондентов, сообщала «Национальная служба новостей».
