Росконтроль проверил качество сметаны с массовой долей жира 20% семи марок. Продукты двух брендов, «Вкуснотеево» и «Простоквашино», не соответствуют ГОСТу. В сметане этих марок был обнаружен крахмал, не указанный в составе продукта. Это следует из информации, размещенной на сайте Росконтроля.
«Наиболее распространенными нарушениями оказались замена дорогих молочных жиров растительными и использование стабилизаторов. Так, в образцах „Вкуснотеево“ и „Простоквашино“ был обнаружен крахмал, о котором на маркировке нет информации», — пишет агентство Nation News со ссылкой на результаты проверки.
Для исследования сметаны Росконтроль выбрал такие марки, как «Простоквашино», «Вкуснотеево», «Ростагроэкспорт», «Киржачский молочный завод», «Благода», «Бежин луг» и «Брест-Литовск». Исследование проходило по 40 параметрам безопасности. Сметану проверяли на наличие консервантов, антибиотиков, опасных бактерий, дрожжей и плесени. Эксперты сопоставляли долю белка и жира, указанные на упаковке, с реальными.
В сметане «Простоквашино», «Ростагроэкспорт», «Бежин луг», «Брест-Литовск» и «Киржачский молочный завод», по данным исследования, белка оказалось немного меньше, чем положено по ГОСТу и СТБ (Государственные стандарты Республики Беларусь). Меньше всего нарушений найдено в образцах брендов «Благода», «Бежин луг» и «Брест-Литовск».
Публикации, размещенные на сайте www.ura.news и датированные до 19.02.2020 г., являются архивными и были
выпущены другим средством массовой информации. Редакция и учредитель не несут ответственности за публикации
других СМИ в соответствии с п. 6 ст. 57 Закона РФ от 27.12.1991 №2124-1 «О средствах массовой информации»
Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!
Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира! Присоединяйтесь к подписчикам telegram-канала URA.RU и всегда оставайтесь в курсе событий, которые формируют нашу жизнь. Подписаться на URA.RU.
Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
Росконтроль проверил качество сметаны с массовой долей жира 20% семи марок. Продукты двух брендов, «Вкуснотеево» и «Простоквашино», не соответствуют ГОСТу. В сметане этих марок был обнаружен крахмал, не указанный в составе продукта. Это следует из информации, размещенной на сайте Росконтроля. «Наиболее распространенными нарушениями оказались замена дорогих молочных жиров растительными и использование стабилизаторов. Так, в образцах „Вкуснотеево“ и „Простоквашино“ был обнаружен крахмал, о котором на маркировке нет информации», — пишет агентство Nation News со ссылкой на результаты проверки. Для исследования сметаны Росконтроль выбрал такие марки, как «Простоквашино», «Вкуснотеево», «Ростагроэкспорт», «Киржачский молочный завод», «Благода», «Бежин луг» и «Брест-Литовск». Исследование проходило по 40 параметрам безопасности. Сметану проверяли на наличие консервантов, антибиотиков, опасных бактерий, дрожжей и плесени. Эксперты сопоставляли долю белка и жира, указанные на упаковке, с реальными. В сметане «Простоквашино», «Ростагроэкспорт», «Бежин луг», «Брест-Литовск» и «Киржачский молочный завод», по данным исследования, белка оказалось немного меньше, чем положено по ГОСТу и СТБ (Государственные стандарты Республики Беларусь). Меньше всего нарушений найдено в образцах брендов «Благода», «Бежин луг» и «Брест-Литовск».
