Названы самые безопасные марки филе минтая

Специалисты Роскачества проверили самые популярные российские торговые марки филе минтая. Результаты организация опубликовала на своем сайте.
Эксперты исследовали 15 брендов, из которых 14 отечественных и один китайский. Рыбу проверили по 35 показателям качества и безопасности. Возникли замечания у сотрудников Роскачества к содержанию белка — у Fish House, Borealis и «Рыбного года» оно не соответствовало заявленным показателям. Продукцию этих марок также уличили в расхождениях по массе нетто. В филе рыбы Fish House, Maridel, «Вкус Вилл», «Атлантика» и «Штурман КФ» специалисты нашли кости.
Ни в одном образце эксперты не обнаружили токсичных элементов или паразитов. Цвет продукции тоже их полностью устроил. Лучшей признали филе торговых марок Polar и «Океанрыбфлот», пишет «Газета Кемерова».
Подпишитесь на URA.RU в Telegram! Наш канал следит за всем миром и рассказывает, что пишут о России за рубежом. Наши подписчики узнают о мировых сенсациях первыми!
