Роскачество предложило ограничить вольное использование маркировки продуктов метками «эко», «био» и «фермерские». В ведомстве считают, что такие наименования должны регулироваться, чтобы производители не могли использовать эту терминологию как маркетинговую уловку. «Сейчас использование подобных наименований не регулируется, а изготовители могут печатать эту маркировку на любом товаре. В Минсельхозе признали, что пока использование такой терминологии — лишь маркетинговая уловка», — пишет газета «Известия». Маркировки «эко» и «био» в Роскачестве предлагают приравнять к органической продукции, которая не содержит химических компонентов. Для третьего обозначения определения пока нет. С октября этого года в России появится новый ГОСТ на цветовую маркировку продуктов питания — так называемый «светофор». Отметка на упаковке (зеленая, желтая или красная) будет информировать покупателей о содержании свободных сахаров, поваренной соли, жиров и трансжиров.