Ученые установили список из десяти продуктов, которые помогут избежать не только многих заболеваний, но и надолго сохранить молодость. В списке — некоторые фрукты, овощи, ягоды и даже шоколад. Одними из наиболее полезных продуктов являются помидоры — они содержат ликопин и витамины А и С. Согласно исследованиям, в результате ежедневного употребления помидоров в течение трех месяцев процессы старения замедляются, а защита кожи от ультрафиолета увеличивается на 33%, передает портал «Медикфорум». Хорошо борется с дряблостью кожи и зеленый чай — он содержит танин и богат антиоксидантами. Улучшить состояние кожи поможет употребление орехов — благодаря содержащимся в них витаминах и антиоксидантов, они защищают кожу от воздействия ультрафиолета и поддерживают в организме водный баланс. По результатам исследования экспертов Гарвардского университета, лучшей едой, устраняющей воспалительные процессы, является брокколи — овощ содержит большое количество витаминов и жирные кислоты. Ускорить процессы восстановления кожи и замедлить появление морщин может употребление авокадо и лосося. Также полезны для упругости кожи оливковое масло (снижающее уровень холестерина), листовые салаты, черника и темный шоколад, помогающий бороться со старением. Ранее медики посоветовали в сезон простуд есть квашеную капусту, в составе которой много витамина С, пишет «Утро.ру».