За год спрос россиян на манку и чечевицу значительно вырос, в то время как интерес к гречке и перловке упал. Об этом свидетельствуют результаты исследования российского сервиса по поиску и выбору товаров в интернете Rate& Goods. Исследование было основано на информации 1,3 миллиона чеков. Согласно полученным данным, за период с октября 2018 года по октябрь 2019 года активнее всего выросла популярность чечевицы — на 27,8%, передает «РИА Новости» со ссылкой на исследование. Потребление манной крупы увеличилось на 20,6%, пшена — на 14,2%, а спрос на рис увеличился только на 4,2%. При этом гречка и перловка потеряли свою популярность — их стали покупать реже в среднем на 4% на 17,3% соответственно. По мнению аналитиков сервиса, отчасти данная динамика спроса объясняется изменением цен на крупу, однако в большей степени на это повлияло стремление покупателей к экономии на еде в целом и выбор в пользу универсальных круп. «Мы уже не первый месяц наблюдаем тенденцию к сокращению расходов на продукты питания», — приводятся в исследовании слова генерального директора сервиса Романа Майстера. Ранее стало известно, что в России цены на гречневую крупу в октябре увеличились на 7,3%, напоминает RT.