Торговая сеть «Пятерочка» открыла первый в Екатеринбурге универсам в новой концепции. Магазин сочетает в себе обновленный дизайн, продуманную внутреннюю архитектуру, а также удобство и комфорт для покупателей, чьи ожидания изменились с момента последнего концептуального обновления торговой сети, которое произошло 5 лет назад. Изменения отражают особый фокус на свежей продукции: категория fresh заняла около половины торгового зала, например, ритейлер создал в новой «Пятерочке» fresh-арену, на которой расположены овощи, фрукты и продукты с коротким сроком годности. Кроме того, в обновленном магазине представлен большой ассортимент готовой продукции food-to-go и ready-to-eat. Разработчики новой концепции «Пятерочки» решили не ограничиваться привычными рамками и привнести дополнительный комфорт в повседневный поход за покупками, поэтому одним из нововведений стала оборудованная отдельная зона, где покупатели смогут выпить кофе или свежевыжатый апельсиновый сок, а также зарядить свои гаджеты. В магазине также появилась «сезонная зона», ассортимент которой обновляется раз в две недели в зависимости от времени года и грядущих праздников. Отдел выпечки теперь располагается в центре торгового зала, а собственная пекарня, которую оборудовали прямо в магазине, позволила расширить ассортимент хлебобулочных изделий и дать покупателям возможность приобретать свежую и горячую. Создатели новой концепции сети уделили отдельное внимание внешнему виду торговых точек. В дизайне интерьера и экстерьера использованы натуральные материалы и преобладает теплая цветовая гамма, а навигация по магазину стала простой, логически выстроенной и интуитивно понятной. Например, для совершения быстрой покупки свежей или готовой продукции не нужно обходить весь торговый зал — эти категории представлены рядом с входом. В свою очередь товары, обычно закупаемые впрок, расположены по периметру торгового зала и скомпонованы по принципу смежности. Освещение в новом магазине также было переосмыслено и переведено на новый уровень — появилось разделение на различные световые решения. В некоторых отделах, например в овощном, используется направленный свет, который позволяет покупателям лучше оценить качества товара, а в кассовой зоне используется рассеянное освещение, что создает уютную атмосферу. Ритейлеры решили идти в ногу со временем, поэтому в новом магазине представлены четыре кассы самообслуживания, что повышает эффективность работы и позволяет уменьшить очереди в магазине. Кроме того, в рамках философии устойчивого развития «Пятерочка» активно пилотирует различные экологические инициативы. В частности, в новом магазине используются покупательские корзины, изготовленные из переработанного пластика. Новый магазин открылся по улице Токарей, 46а. В дальнейшем «Пятерочка» планирует продолжить открывать магазины в новой концепции.