Средняя цена чеснока в стране в марте поднялась на 61% — до 257 рублей за кг по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, лимонов — на 23% до 139 рублей, гречки — на 40% до 70 рублей. В период самоизоляции подорожали и другие товары. Об этом свидетельствуют данные Единой межведомственной информационно-статистической системы. Ритейлеры считают, что после спада ажиотажа многие продукты подешевеют. «В условиях повышенного спроса поставщики столкнулись с увеличенным объемом производства, дополнительными закупками упаковки и ростом транспортных расходов. Как только стабилизируется спрос, стабилизируются и цены», — рассказали «Известиям» в пресс-службе «Ашан Ритейл Россия». Там добавили, что моментально реагируют на изменение цены, снижая розничную цену при снижении закупочной цены. В свою очередь в ФАС отметили, что ведут ежедневный мониторинг цен на продукты питания. При обнаружении значительных изменений цен ведомство проводит анализ. А повышение стоимости некоторых товаров носит кратковременный и локальный характер, уточнили в ФАС. RT напоминает, ранее генпрокуратура России поручила Федеральной антимонопольной службе проверить обоснованность роста цен на корень имбиря, чеснок и лимоны. В ведомстве выяснили, что подорожание этих продуктов связано с ограничением поставок из-за рубежа и повышением спроса.