С началом пандемии коронавируса COVID 19 в Челябинской области существенно подорожали крупы и свиное мясо, сообщил на брифинге 16 апреля вице-губернатор Сергей Сушков. Так, гречка подорожала на 63% — с 48 до 77 рублей. Рис подскочил в цене на 23%, макароны на 20%, свинина на 41%, говядина на 22%, рыба мороженая на 25%, капуста на 29%. «Динамику цен на продовольствие отслеживали, начиная с 23 марта. Мы отслеживаем цены на социально значимые продукты питания по 32 наименованиям, прежде всего это хлеб, крупы и масло», — пояснил Сушков. При этом, по его словам, практически не изменились в цене колбасные изделия, курятина и консервы. Часть товаров — лук, мука и хлеб — даже подешевели. Падение цен на хлеб составило 27%, муку — 35%, сгущенное молоко — 30%. Кондитерские изделия подешевели на 38%, а лук — на 54%. По ряду позиций, по словам вице-губернатора, создан запас на несколько месяцев, а по некоторым и на год. Проблемы возможны с овощами и фруктами — их запасов пока хватит на 10 дней. «По ряду позиций есть снижение импортных поставок из-за изменения стран-импортеров и времени на заключение новых контрактов. Так, отпали значительные объемы поставок из Китая — теперь его место занял Узбекистан», — пояснил Сушков.