Чеснок является одним из самых полезных продуктов в рационе. Он помогает бороться со всевозможными бактериальными и вирусными инфекциями, напоминают зарубежные медики. «При регулярном употреблении чеснок снижает уровень холестерина, предотвращая его скопление на стенках артерий», — приводит мнение врачей Food News. Также он помогает нормализовать кровяное давление, сокращает риск образования тромбов и развития остеопороза, артрита и кожных инфекций. Медики рекомендуют употреблять овощ при простуде, чтобы помочь дыханию и очистить носовой проход от бактерий и вирусов. Кроме того, чеснок усиливает работу мозга и укрепляет кости. Ранее диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург назвал овощи основой правильного питания, пишет агентство Nation News. Но, по его мнению, здоровое питание в целом строится из тех же самых продуктов, как и любое другое.