В случае второй волны коронавируса стоимость продуктов питания в стране может увеличиться от 5% до 30%. Такой прогноз сделала доцент кафедры Финансов и цен РЭУ им. Г.В.Плеханова Мария Долгова, отметив, что цены повышаются из-за дополнительных затрат производителей и издержек торговли, возросших из-за повышенный санитарных требований в период пандемии. «Если вторая волна коронавируса будет, то возникнут новые разрывы существующих логистических цепочек, усугубятся проблемы малого и среднего бизнеса, возрастут дополнительные издержки торговли, связанные с соблюдением обязательных карантинных мер, развитием доставки товаров населению. В этом случае рост цен на отдельные продовольственные товары может достигать гораздо больших значений — от 5 до 30%», — рассказала Долгова «Московскому комсомольцу». Доцент РЭУ предположила, что если пандемия пойдет на спад, то продукты подорожабт в цене в среднем на 10%. Рост цен она связывает с падением курса рубля, подорожанием бензина, а также повышением тарифов ЖКХ в один этап, а не в два. Долгова отметила, что по сравнению с декабрем 2019 года в РФ продукты подорожали на 5,2%, в 27 странах ЕС — на 2,9%. По ее словам, эта динамика свидетельствует о более медленных темпах восстановления российской экономики.