В новом году продолжится рост цен на продукты питания. В частности, уже с января подорожают сразу три категории товаров. Таким мнением поделился председатель правления Российской ассоциации экспертов рынка ретейла Андрей Карпов. «В первую очередь, в начале 2021 года будет дорожать импортная продукция, овощи и фрукты», — цитирует Карпова News.Ru. По его словам, рост цен в данной категории обусловлен тем, что отечественная продукция к этому времени уже находится в дефиците. Остальные продукты также будут расти в цене в зависимости от нескольких факторов. По словам Карпова, на их ценообразование влияет уровень инфляции, покупательский спрос, а также курсовая стоимость.