Вы зашли на мобильную версию сайта
Перейти на версию для ПК
7

В России вслед за продуктами подорожает ресторанная еда

Фуд-маркет E-story в ТРЦ "Гринвич". Екатеринбург, роллы, суши, фудкорт, ресторан, повар, кухня, фуд-корт, e story, e-story
Рост себестоимости продуктов может привести к увеличению цен у всего ресторанного рынка Фото:

В ближайшее время в российских ресторанах подорожают блюда из-за роста себестоимости продуктов. Об этом заявил основатель ресторанов «Мясо & Рыба» Сергей Миронов.

«Рост себестоимости продуктов может через месяц-полтора привести к увеличению цен у всего ресторанного рынка», — пишет РБК, ссылаясь на Миронова. Он отметил, что стоимость блюд увеличится пропорционально росту цен на продукты. Точных данных, на сколько вырастут цены на блюда в ресторанах пока нет.

Миронов объяснил, что рестораны пытаются сохранить потребительскую активность, однако рынку общепита сложно сдерживать цены из-за убытков в связи с ограничениями во время пандемии. Как рассказал основатель сети ресторанов «Теремок» Михаил Гончаров, рестораторы начали возвращать на фуд-корты пластиковые столовые приборы и отказываются от салфеток более высокого качества.

В первую неделю марта большинство продуктов питания продолжили дорожать. Такие данные предоставил Росстат. Больше всего выросли цены на мясо птицы, яйца, подсолнечное масло и сахар. По прогнозам Центробанка, неконтролируемый рост цен на продукты в России сохранится до 2022 года.

Сохрани номер URA.RU - сообщи новость первым!

Не пропустите ключевые события России и мира — станьте читателем URA.RU в Telegram! Только актуальные новости, без лишнего шума. Подписаться.

Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку!
На почту выслано письмо с ссылкой. Перейдите по ней, чтобы завершить процедуру подписки.
В ближайшее время в российских ресторанах подорожают блюда из-за роста себестоимости продуктов. Об этом заявил основатель ресторанов «Мясо & Рыба» Сергей Миронов. «Рост себестоимости продуктов может через месяц-полтора привести к увеличению цен у всего ресторанного рынка», — пишет РБК, ссылаясь на Миронова. Он отметил, что стоимость блюд увеличится пропорционально росту цен на продукты. Точных данных, на сколько вырастут цены на блюда в ресторанах пока нет. Миронов объяснил, что рестораны пытаются сохранить потребительскую активность, однако рынку общепита сложно сдерживать цены из-за убытков в связи с ограничениями во время пандемии. Как рассказал основатель сети ресторанов «Теремок» Михаил Гончаров, рестораторы начали возвращать на фуд-корты пластиковые столовые приборы и отказываются от салфеток более высокого качества. В первую неделю марта большинство продуктов питания продолжили дорожать. Такие данные предоставил Росстат. Больше всего выросли цены на мясо птицы, яйца, подсолнечное масло и сахар. По прогнозам Центробанка, неконтролируемый рост цен на продукты в России сохранится до 2022 года.
Комментарии ({{items[0].comments_count}})
Показать еще комментарии
оставить свой комментарий
{{item.comments_count}}

{{item.img_lg_alt}}
{{inside_publication.title}}
{{inside_publication.description}}
Предыдущий материал
Следующий материал
Комментарии ({{item.comments_count}})
Показать еще комментарии
оставить свой комментарий
Загрузка...