Даже если есть отдельно огурцы и помидоры, в желудке они все равно смешаются. Поэтому ничего страшного в овощном салате нет, сообщил диетолог и доктор медицинских наук Алексей Ковальков в прямом эфире на своем YouTube-канале. «Если вы едите огурцы и помидоры раздельно, в желудке все равно все смешивается», — пояснил он зрителям. Он также отметил, что можно есть все продукты, но желательно питаться тем, что растет над землей. Слова специалиста приводит «Царьград». Кроме того, Ковальков ответил на вопрос, можно ли каждый день есть творог, сыр и кисломолочные продукты. «Из-за кисломолочных продуктов повышается кальций в организме, который вытесняет калий. Это два антагониста. Если кальций высокий, а калий низкий, кисломолочные продукты еще сильнее снижают калий», — объяснил он. При этом доктор пояснил, что нужно сдавать анализы, чтобы исключить или добавить в рацион те или иные продукты.