Легче всего вес сбрасывают люди с пластичным метаболизмом и высоким расходом энергии. Об этом рассказал доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург. »«Похудеть легче людям, у которых высокий расход энергии, и похудеть легче людям, у которых пластичный метаболизм, то есть он легко переключается на расход энергии», — рассказал врач в интервью радио Sputnik. По его словам, такими качествами обладают обычно люди, которые и так полнотой не отличаются, поскольку они обычно молоды и активны. Под пластичным метаболизмом эксперт имеет в виду свойство, когда обмен веществ легко переключается с накопления энергии на ее расход. Также Гинзбург развеял миф о «широкой кости», которая мешает похудеть. По его словам, масса костной ткани адекватна общей массе человека.