Вы зашли на мобильную версию сайта
Перейти на версию для ПК
3

Диетолог рассказала, как есть сладкое и не толстеть

Диетолог рассказала, как правильно есть сладости. Фото: Денис Моргунов © URA.RU

Сладкоежкам, сидящим на диете, вовсе не обязательно отказываться от десертов. Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, какие сладости стоит выбирать.

«Нужно выбирать натуральные сладости. Натуральные продукты содержат клетчатку, а она сдерживает всасывание сахара, выделяется меньше инсулина, который ответственен за образование жира. Можно съесть сорбет, мармелад, зефир, пастилу, всевозможные домашние джемы. Джемы можно сварить самим, но не нужно увлекаться джемами с фруктозой: это еще хуже, чем с сахаром. В качестве полезного перекуса можно использовать фрукты и ягоды, но там много сахара естественного происхождения, поэтому ими тоже не стоит увлекаться», — рассказала Соломатина в интервью радио Sputnik.

Кроме того, сладкое следует смаковать во рту как можно дольше, ведь в животе нет рецепторов, удовольствие человек получает только пока сладость находится во рту. Эксперимент показал, что люди, которые ели быстро, съели больше калорийных сладостей, чем те, кто смаковал.

Подписывайтесь на URA.RU в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Яндекс.Дзен, следите за главными новостями России и Урала в telegram-канале URA.RU и получайте все самые важные известия с доставкой в вашу почту в нашей ежедневной рассылке.

Загрузка...