В России с начала года подорожала шаурма на 8%, средняя стоимость составляет 166 рублей. Об этом сообщили в компании «Эвотор». «Средняя цена на шаурму (включая чеки с наименованием „шаверма“) в России составила в сентябре 166 рублей. За год она подорожала на 8%», — цитирует ТАСС пресс-службу «Эвотор». В Санкт-Петербурге шаурма дороже, чем в Москве — 183 и 162 рубля соответственно. Самую дорогую шаурму продают в Якутии и Хабаровском крае (221 рубль), дешевле всего — в Марий-Эл (126 рублей). Название «шаверма» используют в 16% точек, ее средняя цена составляет 182 рубля, а средняя стоимость шаурмы — 162 рубля. В компании проанализировали данные 800 тысяч чеков смарт-терминалов IT-компании «Эвотор» по всей России. Специалисты рассматривали цены на позиции «шаурма» и «шаверма» за август—сентябрь 2021 и 2020 годов. В России с конца августа в России подорожало мясо, стоимость говядины возросла на 0,8%. В Росстате сообщили, что овощи подешевели на 3,4%. Бизнесмен Павел Грудинин предложил властям установить справедливые цены на сельскохозяйственное продовольствие, чтобы уменьшить стоимость продуктов.