Овощи стали самыми подорожавшими за год продуктами в Курганской области. Рост на некоторые категории составил от 17 до 79%. Информация об этом опубликована на сайте Свердловскстата. «В сентябре 2021 года средняя цена за килограмм капусты составила 33,7 рублей, что выше цены в 2020 году на 79%. Картофель за год подорожал на 56% (33,8 рублей за кг). Лук поднялся в цене на 32% (31,2 рубля за кг)», — говорится в таблице средних потребительских цен на социально значимые продовольственные товары первой необходимости по Курганской области. На 34% за год подорожал сахар, килограмм стоит 53,2 рубля. На 25% поднялись в цене куры охлажденные (176,9 рублей за кг). На 20% повысилась стоимость подсолнечного масла (132,7 рублей за кг). Килограмм вермишели подорожал на 17% (65,7 рублей за кг). На три продукта из 26 цена снизилась. Так, наиболее всего подешевели (на 15%) яблоки — цена за килограмм составила 99 рублей. Пшено снизилось в цене на 7% (73,7 рублей за кг). На 1% меньше стал стоить рис (85,9 рублей за кг). URA.RU писало, что Минпромторг нашел способ стабилизировать цены на важные продукты. Ведомство порекомендовало торговым сетям перейти на прямые договоры с поставщиками социально значимых продуктов. Переход к прямым договорам позволит заметно снизить конечную цену.